måndag 24 januari 2011

Surdeg dag 4

Låt mig presentera Mr Surdeg som vuxit till sig rejält bara nu ikväll!


Hemligheten är VÄRME och det får man i badrummet när man torktumlar kläder. Tjoho!!

Nu ska jag hälla ut allt utom 1/2 dl, mata den med mjöl och vatten och låta den jäsa till sig på nytt till imorgon.

2 kommentarer:

Preffen sa...

Fasen, Leila, släng dig i väggen! This is the QUEEN of matbröd!!!!! :) You go girl, du kommer föräta dig på dina nybakta limpor!
Kram

Sus sa...

Men kolla! tänk va...att jag alltid tänker på dig då jag ser ett surbröd.