måndag 29 oktober 2012

Hej Fröken Fräken!

Steka i en massa smör & äta på macka eller bara som det är, gärna direkt ur stekpannan för att man inte ids ta fram bröd:
Kantarell

Göra sås på, till kött till exempel:
Trattkantarell

Stuvning:
Helst lite av båda

Torka för att kunna smula ner i sås eller stuvning:
Trattkantarell

Torka och förvara i fina burkar:
Trattkantarell.

Plocka:
Kantarell (fast det allra roligaste att plocka är svart trumpetsvamp)

Skryta med att man har i frysen:
Kantarell

Fler frågor? Säg bara till.

1 kommentar:

Fröken Fräken sa...

Mycket föredömligt klargörande. Jag får försöka mig på trattkantarellerna då även om jag tycker att de ser lite skumma ut.